中国大健康(通讯员 都重阳)“消化不良”一词，常用于小儿饮食不当造成的胃胀、呕吐、腹泻等现象。而成年人的消化不良往往不被人们重视。成人消化不良症状多为恶心、呕吐、进食后上腹部胀饱不适和厌食等，发展下去则逐渐消瘦，而这却正是早期胃癌的先兆。症状开始轻微，且并非是胃癌特有症状，如胃炎、溃疡病亦常发生，所以易被忽略或误诊。四十岁以上的中老年，如有消化不良症状，特别是经药物治疗，效果不佳时，应速往医院诊查。
近年来，由于开展了X线气、钡双重造影检查，以及纤维内窥胃镜的应用，大大提高了早期胃癌的确诊率，因此，经手术治疗的早期胃癌患者五年治愈率已高达90%以上。
发生胃癌的病因是什么，它与消化不良的关系究竟怎样，尽管当前尚不十分清楚，但通过国内外高发地区的调查及大量动物实验发现，胃癌可能与以下因素有关：
1.长期食咸较重。如喜食腌肉、咸鱼、咸蛋等，而吃新鲜蔬菜较少，即维生素C缺乏。因咸食中含硝酸盐多，此为亚硝酸胺类化合物前身。这类化合物具有很强的致癌性，能诱发出实验动物的多种肿瘤。生物化学研究证实，人体组织能代谢亚硝酸、产生活性致癌源，从而可推断亚硝酸胺类物质，亦能使人体致癌。维生素C大量贮存于新鲜蔬菜和水果中，它能阻断亚硝酸胺的形成。近年来，欧美一些国家胃癌的发病率明显下降，其原因之一，即是增加了维生素C的摄入。
2.进食污染的食物。被真菌污染的饭菜，及经真菌发酵所致的酸菜、酸煎饼等，都含有黄曲霉菌、杂色曲霉和串珠镰刀菌。这三种霉菌都易产生毒素而致胃癌。
3.过量地吸烟饮酒。烟草燃烧后，其产物中可分析出微量致癌物质，如8、4苯并蓖及镍、砷、芳香胺等。烟草中还含有氰化物，如其中的硫氰酸为一种强的催化剂，能促使亚硝酸化作用、增加胃内致癌物质亚硝胺的合成。白酒，尤其是由发霉的地瓜干酿造的酒，其毒素与胃癌发生亦有密切关系。
4.患慢性胃病、特别是萎缩性胃炎。这被认为是胃癌的前期病变，胃溃疡恶变的机率亦很高。患慢性胃病者，应及时治疗。
5.饮食太多太快、暴食暴饮，喜食滚烫饮食等。其中喜食滚烫饮食者的发病率比无此习惯者高4倍以上。
6.精神因素。据大量调查材料证实，生闷气，尤其是吃饭生气者，患胃癌的机率，远远超过精神愉快、性情开朗的人。
胃癌为我国主要恶性肿瘤之一，其死亡率为23.O2%，占各类恶性肿瘤死亡的第一位，我国在世界范围内属于高死亡水平地区。诱发胃癌的因素还有很多，如地理环境、水土气温、民族及遗传等;但只要以预防为主，胃癌发病率可大大降低;高度警惕消化不良现象，做到早期发现、早期治疗，治愈率也可大大提高。 责任编辑：guanliyuan1
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